le papier d'Arménie
À la fin du XIXème siècle, Auguste Ponsot, chimiste français, découvre lors d'un voyage que les Arméniens font brûler du benjoin, une résine qui vient de Malaisie, pour parfumer et désinfecter leurs maisons.
C'est un papier parfumé à la résine de benjoin du Laos (Styrax benzoin).
Le principal composant du benjoin est l'acide benzoïque pour le benjoin d'Indochine et l'acide cinnamique pour le benjoin de Sumatra. Ils contiennent également un petit pourcentage de vanilline. Le nom de benjoin est à l'origine de celui du benzène.
acide benzoïque: 
acide cinnamique: 
vanilline: 
D’abord le benjoin est macéré dans de l'éthanol, des feuilles de papier buvard passent dans les bacs d'eau salée (pour retarder la combustion) puis sont séchées avant d'être trempées dans le benjoin et placées en étuve. Le procédé permet au produit final de se consumer sans flamme.
Auguste Ponsot
(1846 - 1907)
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